Les origines du nom
Vers l'année 1100, le village s'appelait « Stephanus super Veelam » (Saint Etienne sur Vesle).
En 1119, Hugues de Paynes crée l'Ordre des Templiers. Vers 1130, l'Ordre des Templiers crée la Commanderie de la Neuville au Temple ; construction qui se trouvait entre la Vesle et la route départementale actuelle qui relie Saint Etienne au Temple à Dampierre au Temple. C'est à cette époque que trois villages se voient qualifiés de « au Temple » au lieu de « sur Vesle » : Dampierre, Saint Hilaire et Saint Etienne.
En 1793, la convention nationale oblige les communes à supprimer tout ce qui évoque l'Ancien Régime et la religion, y compris les constructions. Saint Etienne au Temple devint ainsi « Temple sur Vesle », puis « Mont sur Vesle », avant de retrouver son appellation d'aujourd'hui en 1794.
Evolution du village
Le village a évolué au cours des siècles. C'est à partir et au cours du premier conflit mondial de 1914-1918 que des changements importants vont apparaître.
Le village comportait deux moulins (un moulin à eau et un moulin à vent) qui ont été totalement détruits au cours des bombardements, ainsi que de nombreuses habitations.